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Rotas do Vento

Gargantas do Jbel M`Goun, Marrocos – Helena F

Gostava de realçar a simpatia e o profissionalismo do guia Omar, bem como do cozinheiro e restante pessoal, que tentaram satisfazer os nossos desejos, mesmo os mais loucos.
Como o de comprar um cabrito entre os elementos do grupo e cozinhá-lo.
Quando manifestámos tal desejo, o guia falou com o cozinheiro que foi à aldeia mais próxima discutir o preço do cabrito e escolhê-lo. O restante pessoal construíu um forno com argila e pedras, mataram o cabrito, prepararam-no e nessa noite tivemos ceia e festa para todos com música e danças marroquinas.
Helena Ferreira, Porto